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臺南市政府衛生局
臺南市政府衛生局113年各類食品抽驗結果
113年各類食品抽驗結果
欄位說明 : 序號;稽查日期;受稽查廠商;受稽查廠商業別分類;物品編號;產品名稱;檢驗項目;檢驗值;檢驗結果
序號
稽查日期
受稽查廠商
受稽查廠商業別分類
物品編號
產品名稱
檢驗項目
檢驗值
檢驗結果
1
20240419
白河公有零售市場(攤號154)
食品販賣業_傳統市場攤商;食品販賣業_傳統市場;
131185-01
鰹魚
鉛
未檢出
與規定相符
2
20240419
白河公有零售市場(攤號154)
食品販賣業_傳統市場攤商;食品販賣業_傳統市場;
131185-01
鰹魚
鎘
未檢出
與規定相符
3
20240419
白河公有零售市場(攤號154)
食品販賣業_傳統市場攤商;食品販賣業_傳統市場;
131185-01
鰹魚
甲基汞
0.13 mg/kg
與規定相符
4
20240419
白河公有零售市場(攤號154)
食品販賣業_傳統市場攤商;食品販賣業_傳統市場;
131185-01
鰹魚
無機砷
未檢出
與規定相符
5
20240401
鹽水
餐飲業_其他;食品販賣業_便利商店;
131212-01
優?甜坊仙草凍
沙門氏桿菌
陰性
與規定相符
6
20240401
鹽水
餐飲業_其他;食品販賣業_便利商店;
131212-01
優?甜坊仙草凍
金黃色葡萄球菌
<10
與規定相符
7
20240401
鹽水
餐飲業_其他;食品販賣業_便利商店;
131212-01
優?甜坊仙草凍
單核球增多性李斯特菌
<10
與規定相符
8
20240401
鹽水
餐飲業_其他;食品販賣業_便利商店;
131212-02
統一大布丁(雞蛋口味)
沙門氏桿菌
陰性
與規定相符
9
20240401
鹽水
餐飲業_其他;食品販賣業_便利商店;
131212-02
統一大布丁(雞蛋口味)
金黃色葡萄球菌
<10
與規定相符
10
20240401
鹽水
餐飲業_其他;食品販賣業_便利商店;
131212-02
統一大布丁(雞蛋口味)
單核球增多性李斯特菌
<10
與規定相符
11
20240401
善化光文店
食品販賣業_便利商店;餐飲業_飲料店業;
131212-03
嫩豆花(黑糖糖水)
沙門氏桿菌
陰性
與規定相符
12
20240401
善化光文店
食品販賣業_便利商店;餐飲業_飲料店業;
131212-03
嫩豆花(黑糖糖水)
金黃色葡萄球菌
<10
與規定相符
13
20240401
善化光文店
食品販賣業_便利商店;餐飲業_飲料店業;
131212-03
嫩豆花(黑糖糖水)
單核球增多性李斯特菌
<10
與規定相符
14
20240401
善化光文店
食品販賣業_便利商店;餐飲業_飲料店業;
131212-04
中華甜愛玉
沙門氏桿菌
陰性
與規定相符
15
20240401
善化光文店
食品販賣業_便利商店;餐飲業_飲料店業;
131212-04
中華甜愛玉
金黃色葡萄球菌
<10
與規定相符
16
20240401
善化光文店
食品販賣業_便利商店;餐飲業_飲料店業;
131212-04
中華甜愛玉
單核球增多性李斯特菌
<10
與規定相符
17
20240401
全聯實業股份有限公司永康永大分公司
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
131212-05
味全醇奶布丁
沙門氏桿菌
陰性
與規定相符
18
20240401
全聯實業股份有限公司永康永大分公司
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
131212-05
味全醇奶布丁
金黃色葡萄球菌
<10
與規定相符
19
20240401
全聯實業股份有限公司永康永大分公司
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
131212-05
味全醇奶布丁
單核球增多性李斯特菌
<10
與規定相符
20
20240401
全聯實業股份有限公司永康永大分公司
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
131212-06
黑丸嫩仙草
沙門氏桿菌
陰性
與規定相符
21
20240401
全聯實業股份有限公司永康永大分公司
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
131212-06
黑丸嫩仙草
金黃色葡萄球菌
<10
與規定相符
22
20240401
全聯實業股份有限公司永康永大分公司
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
131212-06
黑丸嫩仙草
單核球增多性李斯特菌
<10
與規定相符
23
20240401
全聯實業股份有限公司永康永大分公司
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
131212-07
義美鮮奶雞蛋布丁
沙門氏桿菌
陰性
與規定相符
24
20240401
全聯實業股份有限公司永康永大分公司
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
131212-07
義美鮮奶雞蛋布丁
金黃色葡萄球菌
<10
與規定相符
25
20240401
全聯實業股份有限公司永康永大分公司
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
131212-07
義美鮮奶雞蛋布丁
單核球增多性李斯特菌
<10
與規定相符
26
20240401
全聯實業股份有限公司永康永大分公司
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
131212-08
清原檸檬愛玉
沙門氏桿菌
陰性
與規定相符
27
20240401
全聯實業股份有限公司永康永大分公司
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
131212-08
清原檸檬愛玉
金黃色葡萄球菌
<10
與規定相符
28
20240401
全聯實業股份有限公司永康永大分公司
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
131212-08
清原檸檬愛玉
單核球增多性李斯特菌
<10
與規定相符
29
20240409
西港國中
餐飲業_學校自製午餐;
131213-01
午餐成品
沙門氏桿菌
陰性
與規定相符
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