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臺南市政府衛生局
110年度各類食品抽驗結果
提供110年度各類食品抽驗結果
欄位說明 : 序號;稽查日期;受稽查廠商;抽驗場域;物品編號;產品名稱;檢驗項目;檢驗值;檢驗結果
序號
稽查日期
受稽查廠商
抽驗場域
物品編號
產品名稱
檢驗項目
檢驗值
檢驗結果
1
20210401
佳佳雜貨店
食品販賣業_食品添加物;食品販賣業_雜貨;
110010237-01
OK甜酸調味醬
己二烯酸
未檢出
與規定相符
2
20210401
佳佳雜貨店
食品販賣業_食品添加物;食品販賣業_雜貨;
110010237-01
OK甜酸調味醬
苯甲酸
未檢出
與規定相符
3
20210401
佳佳雜貨店
食品販賣業_食品添加物;食品販賣業_雜貨;
110010237-01
OK甜酸調味醬
去水醋酸
未檢出
與規定相符
4
20210401
佳佳雜貨店
食品販賣業_食品添加物;食品販賣業_雜貨;
110010237-01
OK甜酸調味醬
水楊酸
未檢出
與規定相符
5
20210401
佳佳雜貨店
食品販賣業_食品添加物;食品販賣業_雜貨;
110010237-01
OK甜酸調味醬
對羥苯甲酸
未檢出
與規定相符
6
20210401
佳佳雜貨店
食品販賣業_食品添加物;食品販賣業_雜貨;
110010237-01
OK甜酸調味醬
食品中甜味劑-多重分析(13項)
未檢出
與規定相符
7
20210401
全聯實業股份有限公司台南北安分公司
食品販賣業_生鮮超市;
110010238-01
埔里黑皮厚肉香菇
鉛
0.1
與規定相符
8
20210401
全聯實業股份有限公司台南北安分公司
食品販賣業_生鮮超市;
110010238-01
埔里黑皮厚肉香菇
鎘
0.8
與規定相符
9
20210401
品威商行(823生鮮超市)
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
110010239-01
菜脯
己二烯酸
未檢出
與規定相符
10
20210401
品威商行(823生鮮超市)
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
110010239-01
菜脯
苯甲酸
0.51
與規定相符
11
20210401
品威商行(823生鮮超市)
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
110010239-01
菜脯
去水醋酸
未檢出
與規定相符
12
20210401
品威商行(823生鮮超市)
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
110010239-01
菜脯
水楊酸
未檢出
與規定相符
13
20210401
品威商行(823生鮮超市)
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
110010239-01
菜脯
對羥苯甲酸
未檢出
與規定相符
14
20210401
品威商行(823生鮮超市)
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
110010239-01
菜脯
二氧化硫
未檢出
與規定相符
15
20210401
佳佳雜貨店
食品販賣業_食品添加物;食品販賣業_雜貨;
110010240-01
日本北海道干貝柱
己二烯酸
未檢出
與規定相符
16
20210401
佳佳雜貨店
食品販賣業_食品添加物;食品販賣業_雜貨;
110010240-01
日本北海道干貝柱
苯甲酸
未檢出
與規定相符
17
20210401
佳佳雜貨店
食品販賣業_食品添加物;食品販賣業_雜貨;
110010240-01
日本北海道干貝柱
去水醋酸
未檢出
與規定相符
18
20210401
佳佳雜貨店
食品販賣業_食品添加物;食品販賣業_雜貨;
110010240-01
日本北海道干貝柱
水楊酸
未檢出
與規定相符
19
20210401
佳佳雜貨店
食品販賣業_食品添加物;食品販賣業_雜貨;
110010240-01
日本北海道干貝柱
對羥苯甲酸
未檢出
與規定相符
20
20210401
佳佳雜貨店
食品販賣業_食品添加物;食品販賣業_雜貨;
110010240-01
日本北海道干貝柱
二氧化硫
未檢出
與規定相符
21
20210401
品威商行(823生鮮超市)
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
110010241-01
蝦米
己二烯酸
未檢出
與規定相符
22
20210401
品威商行(823生鮮超市)
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
110010241-01
蝦米
苯甲酸
未檢出
與規定相符
23
20210401
品威商行(823生鮮超市)
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
110010241-01
蝦米
去水醋酸
未檢出
與規定相符
24
20210401
品威商行(823生鮮超市)
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
110010241-01
蝦米
水楊酸
未檢出
與規定相符
25
20210401
品威商行(823生鮮超市)
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
110010241-01
蝦米
對羥苯甲酸
未檢出
與規定相符
26
20210401
品威商行(823生鮮超市)
食品販賣業_生鮮超市;食品販賣業_一般超市;
110010241-01
蝦米
二氧化硫
未檢出
與規定相符
27
20210406
長榮加水站
食品販賣業_加水站;
110010242-01
備長炭水
鉛
未檢出
與規定相符
28
20210406
長榮加水站
食品販賣業_加水站;
110010242-01
備長炭水
鎘
未檢出
與規定相符
29
20210406
長榮加水站
食品販賣業_加水站;
110010242-01
備長炭水
砷
未檢出
與規定相符
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