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餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集
審核通過之餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集,餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑,係為積極與有效推動餐飲業符合「食品安全管制系統」,以提昇餐飲衛生安全,特建立本評鑑。


欄位說明 : 證書編號;縣市別;類別;廠商名稱;負責人;地址;電話;證書狀況;證書有效期限;最大安全生產量;食品衛生管理專責人員;管制小組成員;承包商名稱;承包商負責人;承包商地址;承包商電話;備註

證書編號 縣市別 類別 廠商名稱 負責人 地址 電話 證書狀況 證書有效期限 最大安全生產量 食品衛生管理專責人員 管制小組成員 承包商名稱 承包商負責人 承包商地址 承包商電話 備註
衛評餐服字第001號 桃園市 餐飲服務業 衛生福利部桃園醫院供膳場所 徐永年 330 桃園市 中山路1492號 03-3699721 廢止 2017/10/13 2500餐食份/日 張O寬 食品衛生管理(專責)人員暨營養師 張O寬營養科主任 施O梅供膳營養師 戴O婷 營養師 莊O潔 鼎正有限公司 陳再昌 新北市板橋區幸福路60巷4-2號 02-2902-1316
衛評餐服字第002號 臺東縣 餐飲服務業 台東龍港餐飲股份有限公司 謝明倫 950 台東市 富岡里松江路一段178之1號1樓 089-359188 展延(有效) 2023/10/13 3000餐食份/日 謝O峰 營養師暨衛生管理(專責)人員 謝O峰負責人 謝O倫製程經理 王O琴
衛評餐服字第003號 桃園市 餐飲服務業 衛生福利部桃園療養院供膳場所 簡以嘉 330 桃園市 龍壽街71號 03-3698553 廢止 2015/11/15 3,000餐食份/日 蘇O 食品衛生管理(專責)人員暨營養師 蘇O院方營養師 王O予營養師助理 郭O芬 鼎正有限公司 陳再昌 台北縣板橋市幸福路60巷4-2號 02-29021316
衛評餐服字第005號 宜蘭縣 餐飲服務業 田江股份有限公司(蘭城晶英酒店百匯自助餐供膳場所) 江素芬 260 宜蘭市 民權路2段36號 03-9101000 廢止 2014/02/07 400餐食份/日 朱O雯 行政總主廚 林O勇廚務人員 陳O貴 中華民國98年12月9日衛署食字0980036197號公告發布
衛評餐服字第006號 臺北市 餐飲服務業 豐隆大飯店股份有限公司(台北君悅大飯店漂亮海鮮餐廳供膳場所) 郭令明 110 信義區 松壽路2號 02-27201234 廢止 2015/12/28 280餐食份/日 李O鎮 食品衛生管理(專責)人員暨餐飲部協理 李O鎮漂亮廳經理 黃O翔漂亮廳副主廚 詹O文執行副總主廚 陳O烽 中華民國100年11月16日食研檢字第1000004135號展延申請
衛評餐服字第007號 高雄市 餐飲服務業 高雄市私立復華高級中學中央廚房 康木村 802 苓雅區 民權一路42號 07-537-3882 廢止 2014/01/16 2,000餐食份/日 鄭O琦 提案人:蕭O祥 同意人:謝O安 小組召集人:謝O安 食品衛管人員:鄭O琦 健一食品有限公司 謝騏安 高雄市三民區應安街424之4號5樓 07-7021966 中華民國99年2月2日署授食字第0990003808號公告發布
衛評餐服字第008號 臺北市 餐飲服務業 豐隆大飯店股份有限公司台北君悅大飯店雲錦中餐廳(YUN JIN) 郭令明 110 信義區 松壽路2號 02-27201200 廢止 2016/04/08 260餐食份/日 李O鎮 食品衛生管理(專責)人員 李O鎮執行副總主廚 陳O烽雲錦中餐廳經理 洪O棟 中華民國99年4月9日署授食字第0991301127號函公告發布中華民國101年5月8日食研檢字第1010002091號函申請展延中華民國103年6月24日食研檢字第1030003026號函申請展延
衛評餐服字第009號 新北市 餐飲服務業 衛生福利部樂生療養院供膳場所 賴慧貞 242 新莊區 中正路794號及桃園縣龜山鄉萬壽路1段50巷2號 02-82006600 廢止 2016/04/08 4,500餐食份/日 張O嘉 衛生管理專責人員 張O嘉樂生營養師組長 蘇O華樂生營養師 蔡O禎鼎正公司經理 游O足鼎正公司營養師 劉O芬 鼎正有限公司 陳再昌 新北市板橋市幸福路60巷4-2號 02-29021316 中華民國99年4月9日署授食字第0990014531號函公告發布中華民國103年9月11日食研技字第1030004595號函申請展延
衛評餐服字第010號 臺南市 餐飲服務業 行政院衛生署嘉南療養院供膳場所 邱獻章 717 仁德區 中山路870巷80號 06-279-5019 廢止 2012/04/08 1,000餐食份/日 蔡O真 院方營養師-盧O琪生產組組長-王O華衛生管理人員(營養師)-蔡O真 鼎正有限公司 陳再昌 台北縣板橋市幸福路60巷4-2號 02-29021316 中華民國99年4月9日署授食字第0990016592號公告發布
衛評餐服字第011號 嘉義縣 餐飲服務業 台中榮民總醫院灣橋分院供膳場所 林耘德 604 竹崎鄉 灣橋村石麻園38號 05-279-1072 廢止 2012/04/27 1,500餐食份/日 羅O娟 營養師-陳O玲營養員-賴O宏衛生管理人員(營養師)-羅O娟 鼎正有限公司 陳再昌 台北縣板橋市幸福路60巷4-2號 02-29021316 中華民國99年4月28日署授食字第0991301181號公告通過中華民國100年2月25日 嘉衛藥食字第1000004467號函變更醫院名稱及負責人
衛評餐服字第013號 臺中市 餐飲服務業 台中市大勇國民小學供膳場所 周玉娟 403 西區 忠明南路515號 04-2375-5959 廢止 2014/04/28 3,000餐食份/日 陳O涵 經理-趙O毅營養師-洪O宜衛生管理人員-陳O涵 台邑食品有限公司 童育賢 台中縣清水鎮吳厝里東山路59-51號 04-26202168 中華民國99年4月29日署授食字第0990020667號公告發布 中華民國100年3月30日中市衛食藥字第1000701389號函變更衛生管理人員
衛評餐服字第014號 臺中市 餐飲服務業 台中市中正國民小學供膳場所 劉智云 403 西區 英才路423號 04-23212041 廢止 2014/05/10 3000 餐食份/日 王O珺 營養師-林O婷助理-王O舒衛生管理人員-王O珺 台邑食品有限公司 童育賢 台中縣清水鎮吳厝里東山路59-51號 04-26202168
衛評餐服字第015號 彰化縣 餐飲服務業 秀傳醫療社團法人秀傳紀念醫院供膳場所 黃明和 500 彰化市 南瑤里中山路一段542號 04-7256166#85601 廢止 2012/07/18 2000 個/日 吳O茹 營養師-施O霞營養科主任-張O秀衛生管理人員-吳O茹 高松食品股份有限公司 黃宏威 嘉義縣民雄鄉福樂村成功五街9號
衛評餐服字第016號 臺北市 餐飲服務業 基督復臨安息日會醫療財團法人臺安醫院供膳場所 黃暉庭 105 松山區 八德路二段424號地下1樓 02-2771-8151 展延(有效) 2025/06/23 800 個/日 陳O仲 管理師暨衛生管理(專責)人員 陳O仲營養課課長 林O姬團膳管理師 蔡O倫 中華民國99年6月24日署授食字第0990030488號函公告中華民國103年8月6日食研技字第1030003884號函申請展延
衛評餐服字第017號 苗栗縣 餐飲服務業 衛生福利部苗栗醫院供膳場所 許振榮 360 苗栗市 為公路747號 037-261920#2135 廢止 2018/06/23 1000 個/日 陳O帆 衛生福利部苗栗醫院營養師暨衛生管理人員 陳O帆衛生福利部苗栗醫院營養師 李O?衛生福利部苗栗醫院餐廳承包商營養師 李O穎 鼎正有限公司 陳再昌 新北市新莊區壽山路33之22號 02-29021316 中華民國99年6月24日署授食字第0990031020號函公布中華民國101年6月28日食研檢字第1010003013號函申請展延中華民國103年8月28日食研技字第1030004328號函申請展延
衛評餐服字第018號 臺北市 餐飲服務業 臺北醫學大學附設醫院 陳瑞杰 110 信義區 吳興街252號 02-27372181#3001 廢止 2020/06/19 5000 個/日 林O茹 膳食供應組長暨衛生管理(專責)人員:林O茹營養室主任: 蘇O悅臨床營養組組長暨衛生管理(代理)人員:李O蓉廚師暨衛生管理(代理)人員:柯O雲
衛評餐服字第019號 高雄市 餐飲服務業 高雄市立高雄啟智學校供膳場所 陳樹城 802 苓雅區 憲政路233巷2號 07-2235904 廢止 2012/07/04 400 餐食份/日 謝O純 提案人-謝O純 業務經理兼衛管人員同意人-謝O菊 負責人小組召集人-曾O惠 廚師 耕耘食品有限公司 謝錦菊 高雄市三民區河北一路173號1樓 07-2355758
衛評餐服字第020號 南投縣 餐飲服務業 行政院國軍退除役官兵輔導委員會埔里榮民醫院供膳場所 呂炳榮 545 埔里鎮 蜈蚣里榮光路1號 049-2988764 廢止 2012/07/19 2200 餐食份/日 楊O佩 提案人-楊O佩 衛管人員同意人-李O樺 主任小組召集人-王O君 營養師 國苗香食品有限公司 謝清蓮 台中縣豐原市社皮里三角路187號 04-25251018
衛評餐服字第021號 新北市 餐飲服務業 台灣基督長老教會馬偕醫療財團法人淡水馬偕紀念醫院供膳場所 洪大川 251 淡水區 民生路45號1樓 02-2809-4661 展延(有效) 2025/07/18 3000餐食份/日 蔡O芝 膳食組長暨衛生管理(專責)人員 蔡O芝廚師 周O宇營養師 賴O吟課長 楊O如臨床組長 王O芳
衛評餐服字第022號 臺中市 餐飲服務業 光田醫療社團法人光田綜合醫院大甲院區供膳場所 王乃弘 437 大甲區 經國路321號 04-26885599#1210 廢止 2012/08/12 1200 餐食份/日 無歷史資料 無歷史資料 99.8.13 署授食字第0990041015號 公告通過
衛評餐服字第023號 花蓮縣 餐飲服務業 衛生福利部玉里醫院祥和園區供膳場所(香又香餐盒食品有限公司承包) 王作仁 981 玉里鎮 興國路二段250號 03-8889188 展延(有效) 2025/08/12 10,000 李O穎 營養師暨衛生管理專責人員 李O穎玉里醫院營養師 劉O忏經理 曾O雄 香又香餐盒食品有限公司 邱金妹 花蓮縣花蓮市美工路15號 (03)822-8111
衛評餐服字第024號 花蓮縣 餐飲服務業 衛生福利部玉里醫院溪口精神護理之家供膳場所(香又香餐盒食品有限公司承包) 林秀蓉 974 壽豐鄉 中山路一段50號 03-865-5906 展延(有效) 2025/08/24 2,500 餐食份/日 鄭O芬 衛生管理(專責)人員 鄭O芬經理 黃O龍醫院營養師 莊O淇 香又香餐盒食品有限公司 邱金妹 花蓮縣花蓮市美工路15號 (03)822-8111
衛評餐服字第025號 臺中市 餐飲服務業 臺中市惠文國民小學供膳廠所 施孜姿 408 南屯區 公益路二段300號 04-22596901 廢止 2012/08/29 4,000 餐食份/日 顧O梅 股長 彭O怡 廠務 胡O豐 衛生管理(專責)人員 顧O梅 怡饗美食股份有限公司 劉榮泉 臺中市西屯區協和里工業區十路11-1號 04-23599766 中華民國99年8月30日署授食字第0991302699號函公告通過
衛評餐服字第026號 臺中市 餐飲服務業 童綜合醫療社團法人童綜合醫院供膳場所 童瑞年 435 梧棲區 臺灣大道八段699號B2F 04-2658-1919 展延(有效) 2025/10/19 1000 餐食份/日 王O儀 衛生管理專責人員 王O儀團膳組組長 葉O伶營養治療科技術主任 李O融營養師 黃O棻團膳營養師 蔡O君營養員 王O色營養師-許O倚
衛評餐服字第027號 臺中市 餐飲服務業 長榮國際股份有限公司台中分公司(長榮桂冠酒店(台中)牡丹廳供膳場所) 張明哲 407 西屯區 臺灣大道二段666號 04-23139988 廢止 2016/11/17 600 餐時份/日 才O 餐飲部主廚 黃O榮食品衛生管理(專責)人員-餐飲部主廚 才O副主廚 吳O明領班 林O毅 中華民國99年11月8日署授食字第0990066715號函公告通過
衛評餐服字第028號 臺中市 餐飲服務業 臺中市惠文高級中學午餐廚房 劉欽敏 408 南屯區 公益路二段298號 04-22513928 廢止 2014/11/08 6000 餐食份/日 楊O賢 食品衛生管理(專責)人員 楊O賢經理 詹O吉營養師 林O霈營養師 李O臻行政助理 許O貽 梅景便當食品工廠 黃信允 雲林縣西螺鎮正興里興農路62號 05-5882573 中華民國99年11月8日署授食字第0990066716號函公告通過
衛評餐服字第029號 新北市 餐飲服務業 衛生署福利部臺北醫院供膳場所 施玲娜 242 新莊區 臺北思源路127號B1 02-22765566#2035 廢止 2016/11/15 3300餐食份/日 游O燕 院方營養師 蔡O梅 營養科主任 黃O媛 院方營養師 李O芬、楊O純院方營養師 鄭O樓 院方營養師 紀O妏 承包商駐點衛生管理專責人員 游O燕 鼎正有限公司 陳再昌 台北縣板橋市幸福路60巷4-2號 02-2902-1316
衛評餐服字第030號 臺南市 餐飲服務業 桂田酒店心巴黎百匯自助餐廳供膳場所 朱仁宗 710 永康區 鹽行里永安一街99號 06-2438999 廢止 2014/11/15 400 餐食份/日 許O方 食品衛生管理(專責)人員暨西餐廳經理 許O方 總經理 劉O宏餐飲部協理 劉O銘西餐廳副主任 李O華西餐房主廚 陳O泉 中華民國99年11月16日署授食字第0990068832號函公告通過
衛評餐服字第031號 臺南市 餐飲服務業 桂田酒店桂田國際宴會廳供膳場所 朱仁宗 710 永康區 鹽行里永安一街99號 06-2438999 廢止 2014/11/16 1000 餐食份/日 王O祥 食品衛生管理(專責)人員暨中餐廳副理 王O祥總經理 劉O宏 餐飲部協理 劉O銘宴會廳主廚 高O強宴會廳副主廚 彭O麟 中華民國99年11月17日署授食字第0990068840號函公告通過

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