鴨肉麵
公開資訊調查報告

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經濟部商業發展署
商業歇業登記清冊(月份)

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每月產制商業歇業登記資料清冊，資料內容包含序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號
來源 : 經濟部商業發展署-商業歇業登記清冊(月份)
欄位 : 序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號

序號	2122
縣市名稱	新竹縣
統一編號	41169136
商業名稱	連旺藥膳鴨肉麵
商業所在地	新竹縣竹北市鹿場里11鄰嘉興路123號1樓
資本額	3000
組織型態	獨資
負責人	卓權隆
變更日期	1040401
核准文號	1040300706

經濟部商業發展署
商業歇業登記清冊(月份)

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每月產制商業歇業登記資料清冊，資料內容包含序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號
來源 : 經濟部商業發展署-商業歇業登記清冊(月份)
欄位 : 序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號

序號	2327
縣市名稱	新竹縣
統一編號	40982859
商業名稱	行家鴨肉麵
商業所在地	新竹縣竹北市中興里高鐵二路30號
資本額	200000
組織型態	獨資
負責人	呂哲良
變更日期	1040625
核准文號	1040301496

經濟部商業發展署
商業歇業登記清冊(月份)

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每月產制商業歇業登記資料清冊，資料內容包含序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號
來源 : 經濟部商業發展署-商業歇業登記清冊(月份)
欄位 : 序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號

序號	1868
縣市名稱	桃園市
統一編號	41030416
商業名稱	富岡鴨肉麵
商業所在地	桃園市楊梅區富岡里中正路58號
資本額	200000
組織型態	獨資
負責人	石瀅瀅
變更日期	1050512
核准文號	1059004447

經濟部商業發展署
商業歇業登記清冊(月份)

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每月產制商業歇業登記資料清冊，資料內容包含序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號
來源 : 經濟部商業發展署-商業歇業登記清冊(月份)
欄位 : 序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號

序號	584
縣市名稱	基隆市
統一編號	42160817
商業名稱	宜鄰鴨肉麵館
商業所在地	基隆市中正區新豐街502號1樓
資本額	100000
組織型態	獨資
負責人	俞旭璋
變更日期	1050920
核准文號	1050001955

經濟部商業發展署
商業歇業登記清冊(月份)

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每月產制商業歇業登記資料清冊，資料內容包含序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號
來源 : 經濟部商業發展署-商業歇業登記清冊(月份)
欄位 : 序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號

序號	2041
縣市名稱	新竹縣
統一編號	50560392
商業名稱	古姐姐鴨肉麵
商業所在地	新竹縣新埔鎮田新里義民路一段83號
資本額	100000
組織型態	獨資
負責人	古瀅緹
變更日期	1051123
核准文號	1050302945

經濟部商業發展署
商業歇業登記清冊(月份)

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每月產制商業歇業登記資料清冊，資料內容包含序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號
來源 : 經濟部商業發展署-商業歇業登記清冊(月份)
欄位 : 序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號

序號	776
縣市名稱	新竹市
統一編號	78240441
商業名稱	穎香鴨肉麵
商業所在地	新竹市東區文華里北大路三五號一樓
資本額	3000
組織型態	獨資
負責人	戴福忠
變更日期	1060814
核准文號	1060002667

經濟部商業發展署
商業歇業登記清冊(月份)

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每月產制商業歇業登記資料清冊，資料內容包含序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號
來源 : 經濟部商業發展署-商業歇業登記清冊(月份)
欄位 : 序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號

序號	753
縣市名稱	新竹市
統一編號	30325552
商業名稱	老店鴨肉麵
商業所在地	新竹市北區新民里民富街142號一樓
資本額	100000
組織型態	獨資
負責人	古庭銨
變更日期	1080503
核准文號	1080001301

經濟部商業發展署
商業歇業登記清冊(月份)

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每月產制商業歇業登記資料清冊，資料內容包含序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號
來源 : 經濟部商業發展署-商業歇業登記清冊(月份)
欄位 : 序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號

序號	762
縣市名稱	新竹市
統一編號	42054288
商業名稱	品記鴨肉麵
商業所在地	新竹市北區南勢里延平路一段345號一樓
資本額	100000
組織型態	獨資
負責人	吳玉玲
變更日期	1090806
核准文號	1090002962

經濟部商業發展署
商業歇業登記清冊(月份)

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每月產制商業歇業登記資料清冊，資料內容包含序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號
來源 : 經濟部商業發展署-商業歇業登記清冊(月份)
欄位 : 序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號

序號	396
縣市名稱	高雄市
統一編號	09532372
商業名稱	永豐鴨肉麵
商業所在地	高雄市鳳山區光榮街５號１樓
資本額	10000
組織型態	獨資
負責人	劉秀麗
變更日期	1100927
核准文號	11062196000

經濟部商業發展署
商業歇業登記清冊(月份)

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每月產制商業歇業登記資料清冊，資料內容包含序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號
來源 : 經濟部商業發展署-商業歇業登記清冊(月份)
欄位 : 序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號

序號	617
縣市名稱	高雄市
統一編號	91517743
商業名稱	邱家鴨肉麵
商業所在地	高雄市三民區民族一路543巷5號1樓
資本額	50000
組織型態	獨資
負責人	石信昆
變更日期	1110926
核准文號	11162178800

教育部國民及學前教育署
教育部校園食材登錄平臺-107年度基隆市學校午餐菜色資料集

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提供每月基隆市學校午餐菜色等資料，了解學生午餐菜色內容資訊。
來源 : 教育部國民及學前教育署-教育部校園食材登錄平臺-107年度基隆市學校午餐菜色資料集
欄位 : 市縣名稱、區域名稱、學校名稱、供餐日期、菜色名稱

市縣名稱	基隆市
區域名稱	中正區
學校名稱	基隆市中正區忠孝國小
供餐日期	20180530
菜色名稱	鴨肉麵

市縣名稱	基隆市
區域名稱	中正區
學校名稱	基隆市中正區和平國小
供餐日期	20180530
菜色名稱	鴨肉麵

教育部國民及學前教育署
教育部校園食材登錄平臺-107年度新竹市學校午餐菜色資料集

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提供每月新竹市學校午餐菜色等資料，了解學生午餐菜色內容資訊。
來源 : 教育部國民及學前教育署-教育部校園食材登錄平臺-107年度新竹市學校午餐菜色資料集
欄位 : 市縣名稱、區域名稱、學校名稱、供餐日期、菜色名稱

市縣名稱	新竹市
區域名稱	東區
學校名稱	新竹市東區私立世界高中
供餐日期	20180116
菜色名稱	鴨肉麵

經濟部商業發展署
商業變更登記清冊(月份)

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每月產制商業變更登記資料清冊，資料內容包含序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號
來源 : 經濟部商業發展署-商業變更登記清冊(月份)
欄位 : 序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號

序號	1025
縣市名稱	臺中市
統一編號	10992021
商業名稱	新竹鴨肉麵飲食店
商業所在地	臺中市西屯區西平里西屯路二段296之5號1樓、296之6號1樓
資本額	30000
組織型態	獨資
負責人	張冠菱
變更日期	1030502
核准文號	1030706779

研究發展考核委員會
107年臺南1999每月派工案件

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107年-臺南1999每月派工案件
來源 : 研究發展考核委員會-107年臺南1999每月派工案件
欄位 : 案件編號、承辦機關、立案日期、結案日期、案件類型、案件事項、行政區域、案件地點

案件編號	A-TB-2018-71793
承辦機關	臺南市政府警察局勤務指揮中心
立案日期	20181109
結案日期	20181112
案件類型	警政類
案件事項	騎樓舉發
行政區域	安南區
案件地點	安南區國安街88號，蔡家鴨肉麵 騎樓舉發

案件編號	A-TB-2018-73338
承辦機關	臺南市政府工務局
立案日期	20181116
結案日期	20181212
案件類型	建築管理及使用類
案件事項	建築管理問題
行政區域	安南區
案件地點	安南區國安街88號蔡家鴨肉麵/佔用騎樓/食安問題

高雄市政府經濟發展局
高雄市政府商業登記設立清冊

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高雄市政府商業登記設立清冊資料
來源 : 高雄市政府經濟發展局-高雄市政府商業登記設立清冊
欄位 : 設立核准日期、核准文號、統一編號、商業名稱、商業地址、組織種類、主營業項目、登記資本額、負責人姓名

設立核准日期	1090504
核准文號	10960779000
統一編號	85527379
商業名稱	義品鴨肉麵館
商業地址	高雄市鳳山區八德路187號1樓
組織種類	獨資
主營業項目	餐館業
登記資本額	3000
負責人姓名	羅文君

高雄市政府經濟發展局
高雄市政府商業登記設立清冊

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高雄市政府商業登記設立清冊資料
來源 : 高雄市政府經濟發展局-高雄市政府商業登記設立清冊
欄位 : 設立核准日期、核准文號、統一編號、商業名稱、商業地址、組織種類、主營業項目、登記資本額、負責人姓名

設立核准日期	1080516
核准文號	10860794700
統一編號	82731172
商業名稱	紅羅鴨肉麵
商業地址	高雄市前鎮區沱江街41號1樓
組織種類	獨資
主營業項目	餐館業
登記資本額	3000
負責人姓名	倪戊怡

桃園市政府衛生局
桃園市政府衛生局食品抽驗合格名單每月統計

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桃園市食品抽驗合格名單每月統計報表
來源 : 桃園市政府衛生局-桃園市政府衛生局食品抽驗合格名單每月統計
欄位 : 抽驗日期、案由、檢體名稱、檢驗項目、抽驗廠商名稱、抽驗廠商地址、檢驗結果

抽驗日期	114/3/19
案由
檢體名稱	油豆腐
檢驗項目	沙門氏桿菌,金黃色葡萄球菌,單核球增多性李斯特菌
抽驗廠商名稱	私有-大溪員樹林市場-鴨肉麵
抽驗廠商地址	桃園市大溪區三元街二段2巷1弄1號
檢驗結果	與規定相符

經濟部商業發展署
商業歇業登記清冊(月份)

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每月產制商業歇業登記資料清冊，資料內容包含序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號
來源 : 經濟部商業發展署-商業歇業登記清冊(月份)
欄位 : 序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號

序號	860
縣市名稱	新竹市
統一編號	92546366
商業名稱	鴨霸鴨肉麵
商業所在地	新竹市北區仁德里北大路２５７號一樓
資本額	50000
組織型態	獨資
負責人	張家豪
變更日期	1140904
核准文號	1140003090

經濟部商業發展署
商業歇業登記清冊(月份)

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每月產制商業歇業登記資料清冊，資料內容包含序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號
來源 : 經濟部商業發展署-商業歇業登記清冊(月份)
欄位 : 序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號

序號	698
縣市名稱	新竹市
統一編號	81916340
商業名稱	老張鴨肉麵
商業所在地	新竹市東區頂竹里東南街６７號
資本額	20000
組織型態	獨資
負責人	張振芳
變更日期	1141001
核准文號	1140003382

臺南市政府經濟發展局
112年臺南市商業登記清冊

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提供商業登記每月異動資料。
來源 : 臺南市政府經濟發展局-112年臺南市商業登記清冊
欄位 : 核准日期、統一編號、商業名稱、商業地址

核准日期	1120831
統一編號	92459926
商業名稱	祥記鴨肉麵
商業地址	臺南市南區金華里健康路2段261號

研究發展考核委員會
107年臺南1999每月派工案件

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107年-臺南1999每月派工案件
來源 : 研究發展考核委員會-107年臺南1999每月派工案件
欄位 : 案件編號、承辦機關、立案日期、結案日期、案件類型、案件事項、行政區域、案件地點

案件編號	A-TB-2018-71793
承辦機關	臺南市政府警察局勤務指揮中心
立案日期	20181109
結案日期	20181112
案件類型	警政類
案件事項	騎樓舉發
行政區域	安南區
案件地點	安南區國安街88號，蔡家鴨肉麵 騎樓舉發

案件編號	A-TB-2018-73338
承辦機關	臺南市政府工務局
立案日期	20181116
結案日期	20181212
案件類型	建築管理及使用類
案件事項	建築管理問題
行政區域	安南區
案件地點	安南區國安街88號蔡家鴨肉麵/佔用騎樓/食安問題

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