大道食品有限公司
公開資訊調查報告

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衛生福利部食品藥物管理署
餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集

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審核通過之餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集，餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑，係為積極與有效推動餐飲業符合「食品安全管制系統」，以提昇餐飲衛生安全，特建立本評鑑。
來源 : 衛生福利部食品藥物管理署-餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集
欄位 : 證書編號、縣市別、類別、廠商名稱、負責人、地址、電話、證書狀況、證書有效期限、最大安全生產量、食品衛生管理專責人員、管制小組成員、承包商名稱、承包商負責人、承包商地址、承包商電話、備註

證書編號	衛評餐服字第124號
縣市別	南投縣
類別	餐飲服務業
廠商名稱	台中榮民總醫院埔里分院供膳場所
負責人	呂炳榮
地址	545 埔里鎮 榮光路1號
電話	049--2990833
證書狀況	廢止
證書有效期限	2014/08/30
最大安全生產量	2200
食品衛生管理專責人員	楊O佩
管制小組成員	營養師 陳O祺秘書 莊O澐
承包商名稱	大道食品有限公司承包
承包商負責人	趙瑞美
承包商地址	台南市大福街6號
承包商電話	06-2223305
備註

證書編號	衛評餐服字第129號
縣市別	嘉義縣
類別	餐飲服務業
廠商名稱	嘉義縣台中榮民總醫院灣橋分院(大道食品有限公司承包)
負責人	鄭紹宇
地址	604 竹崎鄉 灣橋村石麻園38號
電話	05-2791072
證書狀況	廢止
證書有效期限	2014/12/05
最大安全生產量	1800
食品衛生管理專責人員	陳O萍
管制小組成員	食品衛生管理專責人員 陳O萍營養師 陳O茹 營養師 蔡O梅
承包商名稱
承包商負責人
承包商地址
承包商電話
備註

證書編號	衛評餐服字第146號
縣市別	嘉義市
類別	餐飲服務業
廠商名稱	臺中榮民總醫院嘉義分院供膳場所
負責人	胡昌國
地址	600 西區 世賢路2段600號
電話	05-2359630
證書狀況	廢止
證書有效期限	2015/07/18
最大安全生產量	1,500
食品衛生管理專責人員	陳O真
管制小組成員	食品衛生管理專責人員暨營養師 陳O真營養師 溫O婷 營養師 洪O徽 "
承包商名稱	大道食品有限公司
承包商負責人	趙瑞美
承包商地址	臺南市中西區大福街6號
承包商電話	06-2223305
備註

衛生福利部食品藥物管理署
餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集

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審核通過之餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集，餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑，係為積極與有效推動餐飲業符合「食品安全管制系統」，以提昇餐飲衛生安全，特建立本評鑑。
來源 : 衛生福利部食品藥物管理署-餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集
欄位 : 證書編號;縣市別;類別;廠商名稱;負責人;地址;電話;證書狀況;證書有效期限;最大安全生產量;食品衛生管理專責人員;管制小組成員;承包商名稱;承包商負責人;承包商地址;承包商電話;備註

	趙瑞美
	大道食品有限公司承包
	台中榮民總醫院埔里分院供膳場所
	南投縣
	049--2990833
	衛評餐服字第124號
	2200
	楊O佩
	2014/08/30
	呂炳榮
	廢止
	台南市大福街6號
	餐飲服務業
	營養師 陳O祺秘書 莊O澐
	545 埔里鎮 榮光路1號
	06-2223305

	嘉義縣台中榮民總醫院灣橋分院(大道食品有限公司承包)
	嘉義縣
	05-2791072
	衛評餐服字第129號
	1800
	陳O萍
	2014/12/05
	鄭紹宇
	廢止
	餐飲服務業
	食品衛生管理專責人員 陳O萍營養師 陳O茹 營養師 蔡O梅
	604 竹崎鄉 灣橋村石麻園38號

	趙瑞美
	大道食品有限公司
	臺中榮民總醫院嘉義分院供膳場所
	嘉義市
	05-2359630
	衛評餐服字第146號
	1,500
	陳O真
	2015/07/18
	胡昌國
	廢止
	臺南市中西區大福街6號
	餐飲服務業
	食品衛生管理專責人員暨營養師 陳O真營養師 溫O婷 營養師 洪O徽 "
	600 西區 世賢路2段600號
	06-2223305

衛生福利部食品藥物管理署
餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集

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審核通過之餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集，餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑，係為積極與有效推動餐飲業符合「食品安全管制系統」，以提昇餐飲衛生安全，特建立本評鑑。
來源 : 衛生福利部食品藥物管理署-餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集
欄位 : 證書編號;縣市別;類別;廠商名稱;負責人;地址;電話;證書狀況;證書有效期限;最大安全生產量;食品衛生管理專責人員;管制小組成員;承包商名稱;承包商負責人;承包商地址;承包商電話;備註

	衛評餐服字第124號
	南投縣
	餐飲服務業
	台中榮民總醫院埔里分院供膳場所
	呂炳榮
	545 埔里鎮 榮光路1號
	049--2990833
	廢止
	2014/08/30
	2200
	楊O佩
	營養師 陳O祺秘書 莊O澐
	大道食品有限公司承包
	趙瑞美
	台南市大福街6號
	06-2223305

	衛評餐服字第129號
	嘉義縣
	餐飲服務業
	嘉義縣台中榮民總醫院灣橋分院(大道食品有限公司承包)
	鄭紹宇
	604 竹崎鄉 灣橋村石麻園38號
	05-2791072
	廢止
	2014/12/05
	1800
	陳O萍
	食品衛生管理專責人員 陳O萍營養師 陳O茹 營養師 蔡O梅

	衛評餐服字第146號
	嘉義市
	餐飲服務業
	臺中榮民總醫院嘉義分院供膳場所
	胡昌國
	600 西區 世賢路2段600號
	05-2359630
	廢止
	2015/07/18
	1,500
	陳O真
	食品衛生管理專責人員暨營養師 陳O真營養師 溫O婷 營養師 洪O徽 "
	大道食品有限公司
	趙瑞美
	臺南市中西區大福街6號
	06-2223305

臺南市政府衛生局
臺南市餐飲衛生優良店

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本資料集主要提供臺南市年度餐飲衛生優良店
來源 : 臺南市政府衛生局-臺南市餐飲衛生優良店
欄位 : 序號、級別、店家名稱、店家類別、店家地址

序號	115
級別	優
店家名稱	大道食品有限公司（高雄榮總台南分院）
店家類別	學校醫院附設餐廳
店家地址	臺南市永康區復興路427號

臺南市政府衛生局
108年臺南市各類食品抽驗結果

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各類食品抽驗結果
來源 : 臺南市政府衛生局-108年臺南市各類食品抽驗結果
欄位 : 序號、稽查日期、受稽查廠商、產品名稱、檢驗項目、檢驗值、檢驗結果

序號	3514
稽查日期	2019/9/25
受稽查廠商	大道食品有限公司
產品名稱	複合式即食食品成品
檢驗項目	大腸桿菌
檢驗值
檢驗結果	送驗中

序號	3515
稽查日期	2019/9/25
受稽查廠商	大道食品有限公司
產品名稱	複合式即食食品成品
檢驗項目	大腸桿菌群
檢驗值
檢驗結果	送驗中

序號	3542
稽查日期	2019/9/25
受稽查廠商	大道食品有限公司
產品名稱	五花肉
檢驗項目	乙型受體素類(β-agonist)(21項)
檢驗值	未檢出
檢驗結果	與規定相符

序號	3543
稽查日期	2019/9/25
受稽查廠商	大道食品有限公司
產品名稱	五花肉
檢驗項目	動物用藥多重殘留(48項)
檢驗值	未檢出
檢驗結果	與規定相符

序號	3544
稽查日期	2019/9/25
受稽查廠商	大道食品有限公司
產品名稱	肉丁
檢驗項目	乙型受體素類(β-agonist)(21項)
檢驗值	未檢出
檢驗結果	與規定相符

序號	3545
稽查日期	2019/9/25
受稽查廠商	大道食品有限公司
產品名稱	肉丁
檢驗項目	動物用藥多重殘留(48項)
檢驗值	未檢出
檢驗結果	與規定相符

臺南市政府衛生局
105年臺南市市售食品抽驗不符合規定明細

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105年-臺南市市售食品抽驗不符合規定明細
來源 : 臺南市政府衛生局-105年臺南市市售食品抽驗不符合規定明細
欄位 : 序號、物品名稱、包裝或散裝、抽驗日期、來源商名稱、來源商地址、檢驗項目、不合格原因、緯度、經度

序號	O105F0165-01
物品名稱	肉鬆三明治
包裝或散裝	散裝
抽驗日期	1050503
來源商名稱	大道食品有限公司
來源商地址	台南市中西區藥王里大福街6號
檢驗項目	衛生標準
不合格原因	大腸桿菌群>1100 MPN/g(M1)
緯度	22.99845
經度	120.193508

臺南市政府環境保護局
臺南市環保餐廳

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本資料集提供臺南市環保餐廳資訊
來源 : 臺南市政府環境保護局-臺南市環保餐廳
欄位 : 店名、CountyCode、AreaCode、Village、StreetDoorPlate、餐廳電話

店名	台南市政府員工餐廳(大道食品有限公司)
CountyCode	67000
AreaCode	67000360
Village
StreetDoorPlate	永華路二段6號B1
餐廳電話	06-2223305

臺南市政府勞工局
違反勞動基準法事業單位事業主公告

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依勞動基準法第80條第1項公布之資料，違反勞動基準法事業單位事業主公告。
來源 : 臺南市政府勞工局-違反勞動基準法事業單位事業主公告
欄位 : 縣市別、公告日期、公司名稱及負責人自然人姓名、處分日期、處分字號、違反法規條款、法條敘述、備註

縣市別	台南市
公告日期	1080110
公司名稱及負責人自然人姓名	大道食品有限公司(趙瑞美)
處分日期	1071222
處分字號	府勞檢字第1071288734號
違反法規條款	勞動基準法第70條第1項
法條敘述	工作規則未依規定報備並公告揭示。
備註

臺南市政府衛生局
109年度各類食品抽驗結果

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109年度-各類食品抽驗結果
來源 : 臺南市政府衛生局-109年度各類食品抽驗結果
欄位 : 序號、稽查日期、受稽查廠商、抽驗場域、物品編號、產品名稱、檢驗項目、檢驗值、檢驗結果

序號	2055
稽查日期	2020/11/02
受稽查廠商	大道食品有限公司
抽驗場域	餐飲業_醫院膳食;
物品編號	109030208-01
產品名稱	肉絲
檢驗項目	乙型受體素類(β-agonist)(21項)
檢驗值	未檢出
檢驗結果	與規定相符

臺南市政府環境保護局
臺南市減廢日餐與店家名單

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本資料集提供臺南市減廢日餐與店家名單資訊
來源 : 臺南市政府環境保護局-臺南市減廢日餐與店家名單
欄位 : 項次、品牌名稱、公司名稱、類別、減塑行動-環保袋、減塑行動-環保杯、減塑行動-環保餐盒、減塑行動-盥洗用具、減塑行動-其他、優惠方式、活動週期-每月1號、活動週期-每逢1號11號21號31號、活動週期-每日、活動週期-其他、單位代表人、店面地址、連絡電話、活動到期日、簽約[續簽]日期

項次	65
品牌名稱	臺南市政府員工餐廳(大道食品)
公司名稱	大道食品有限公司
類別	餐飲業
減塑行動-環保袋	v
減塑行動-環保杯
減塑行動-環保餐盒	v
減塑行動-盥洗用具
減塑行動-其他
優惠方式	可參與集點活動，免費換餐點(集20點，換60元餐點)
活動週期-每月1號
活動週期-每逢1號11號21號31號
活動週期-每日	v
活動週期-其他
單位代表人	趙瑞美
店面地址	臺南市安平區永華路二段6號
連絡電話	06-2223305
活動到期日	109/12/31
簽約[續簽]日期

臺南市政府勞工局
109年臺南市政府就業資訊

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109年求職就業資訊 (自110年起由台灣就業通網站整合提供)
來源 : 臺南市政府勞工局-109年臺南市政府就業資訊
欄位 : 求才廠商、地址、職稱、工作時間、工作內容/應徵方式、待遇、教育程度、缺額、聯絡人、電話

求才廠商	大道食品有限公司
地址	台南市七股區三股區佳里榮家
職稱	廚師助理
工作時間	日班:04:00- 11:00 (共7小時)
工作內容/應徵方式	協助廚師作業，食材準備、切菜、清潔廚房…等，請電洽預約面試時間
待遇	月薪23800 元
教育程度	不拘
缺額	2
聯絡人	林經理/潘小姐
電話	0952319568

臺南市政府勞工局
109年臺南市政府就業資訊

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109年求職就業資訊 (自110年起由台灣就業通網站整合提供)
來源 : 臺南市政府勞工局-109年臺南市政府就業資訊
欄位 : 求才廠商、地址、職稱、工作時間、工作內容/應徵方式、待遇、教育程度、缺額、聯絡人、電話

求才廠商	大道食品有限公司
地址	台南市七股區三股區佳里榮家
職稱	廚師助理
工作時間	04:00- 11:00 (共7小時)
工作內容/應徵方式	協助廚師作業，食材準備、切菜、清潔廚房…等，請電洽約面試
待遇	月薪23800 元
教育程度	不拘
缺額	2
聯絡人	林經理/潘小姐
電話	0952319568

臺南市政府勞工局
109年臺南市政府就業資訊

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109年求職就業資訊 (自110年起由台灣就業通網站整合提供)
來源 : 臺南市政府勞工局-109年臺南市政府就業資訊
欄位 : 求才廠商、地址、職稱、工作時間、工作內容/應徵方式、待遇、教育程度、缺額、聯絡人、電話

求才廠商	大道食品有限公司
地址	七股區三股區-佳里榮家
職稱	廚師助理
工作時間	04:00-11:00 (共7小時)
工作內容/應徵方式	協助廚師作業,食材準備、切菜、清潔廚房…等,意者請電洽預約面試時間
待遇	月薪23800元
教育程度	不拘
缺額	2
聯絡人	林經理/潘小姐
電話	0952319568

臺南市政府勞工局
109年臺南市政府就業資訊

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109年求職就業資訊 (自110年起由台灣就業通網站整合提供)
來源 : 臺南市政府勞工局-109年臺南市政府就業資訊
欄位 : 求才廠商、地址、職稱、工作時間、工作內容/應徵方式、待遇、教育程度、缺額、聯絡人、電話

求才廠商	大道食品有限公司
地址	台南市白河區白河榮民之家
職稱	營養師
工作時間	日班:08時-18時
工作內容/應徵方式	徵：營養師助理 工作內容:營養衛教、文書處理、廚房管理，意者電洽
待遇	月薪35000-40000元
教育程度	專科
缺額	1
聯絡人	曾小姐
電話	06-2223305

臺南市政府勞工局
109年臺南市政府就業資訊

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109年求職就業資訊 (自110年起由台灣就業通網站整合提供)
來源 : 臺南市政府勞工局-109年臺南市政府就業資訊
欄位 : 求才廠商、地址、職稱、工作時間、工作內容/應徵方式、待遇、教育程度、缺額、聯絡人、電話

求才廠商	大道食品有限公司
地址	白河區白河榮民之家
職稱	中/西餐烹飪廚師
工作時間	05:30-07:30; 10:30-13:30; 16:30-18:30
工作內容/應徵方式	白河榮民之家二廚 * 共7小時
待遇	月薪25000-28000元
教育程度	不拘
缺額	1
聯絡人	劉先生
電話	06-6856923

臺南市政府衛生局
105年臺南市市售食品抽驗不符合規定明細

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105年-臺南市市售食品抽驗不符合規定明細
來源 : 臺南市政府衛生局-105年臺南市市售食品抽驗不符合規定明細
欄位 : 序號、物品名稱、包裝或散裝、抽驗日期、來源商名稱、縣市別代碼、來源商地址、檢驗項目、不合格原因、緯度、經度

序號	O105F0165-01
物品名稱	肉鬆三明治
包裝或散裝	散裝
抽驗日期	1050503
來源商名稱	大道食品有限公司
縣市別代碼	67000
來源商地址	台南市中西區藥王里大福街6號
檢驗項目	衛生標準
不合格原因	大腸桿菌群>1100MPN/g(M1)
緯度	22.99845
經度	120.193508

臺南市政府衛生局
臺南市餐飲衛生優良店

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本資料集主要提供臺南市年度餐飲衛生優良店
來源 : 臺南市政府衛生局-臺南市餐飲衛生優良店
欄位 : 序號、級別、店家名稱、店家類別、縣市別代碼、地址-行政區域代碼、地址-村里、地址-街路門牌

序號	177
級別	優
店家名稱	大道食品有限公司駐高雄榮民總醫院臺南分院
店家類別	學校醫院附設餐廳
縣市別代碼	67000
地址-行政區域代碼	67000310
地址-村里
地址-街路門牌	復興路427號

臺南市政府衛生局
臺南市餐飲衛生優良店

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本資料集主要提供臺南市年度餐飲衛生優良店
來源 : 臺南市政府衛生局-臺南市餐飲衛生優良店
欄位 : 序號、級別、店家名稱、店家類別、縣市別代碼、地址-行政區域代碼、地址-村里、地址-街路門牌

序號	115
級別	優
店家名稱	大道食品有限公司（高雄榮總台南分院）
店家類別	學校醫院附設餐廳
縣市別代碼	67000
地址-行政區域代碼	67000310
地址-村里
地址-街路門牌	復興路427號

臺南市政府衛生局
108年臺南市各類食品抽驗結果

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各類食品抽驗結果
來源 : 臺南市政府衛生局-108年臺南市各類食品抽驗結果
欄位 : 序號、稽查日期、受稽查廠商、產品名稱、檢驗項目、檢驗值、檢驗結果

序號	3514
稽查日期	20190925
受稽查廠商	大道食品有限公司
產品名稱	複合式即食食品成品
檢驗項目	大腸桿菌
檢驗值
檢驗結果	送驗中

序號	3515
稽查日期	20190925
受稽查廠商	大道食品有限公司
產品名稱	複合式即食食品成品
檢驗項目	大腸桿菌群
檢驗值
檢驗結果	送驗中

序號	3542
稽查日期	20190925
受稽查廠商	大道食品有限公司
產品名稱	五花肉
檢驗項目	乙型受體素類(β-agonist)(21項)
檢驗值	未檢出
檢驗結果	與規定相符

序號	3543
稽查日期	20190925
受稽查廠商	大道食品有限公司
產品名稱	五花肉
檢驗項目	動物用藥多重殘留(48項)
檢驗值	未檢出
檢驗結果	與規定相符

序號	3544
稽查日期	20190925
受稽查廠商	大道食品有限公司
產品名稱	肉丁
檢驗項目	乙型受體素類(β-agonist)(21項)
檢驗值	未檢出
檢驗結果	與規定相符

序號	3545
稽查日期	20190925
受稽查廠商	大道食品有限公司
產品名稱	肉丁
檢驗項目	動物用藥多重殘留(48項)
檢驗值	未檢出
檢驗結果	與規定相符

臺南市政府衛生局
109年度各類食品抽驗結果

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109年度-各類食品抽驗結果
來源 : 臺南市政府衛生局-109年度各類食品抽驗結果
欄位 : 序號、稽查日期、受稽查廠商、抽驗場域、物品編號、產品名稱、檢驗項目、檢驗值、檢驗結果

序號	2055
稽查日期	20201102
受稽查廠商	大道食品有限公司
抽驗場域	餐飲業_醫院膳食;
物品編號	109030208-01
產品名稱	肉絲
檢驗項目	乙型受體素類(β-agonist)(21項)
檢驗值	未檢出
檢驗結果	與規定相符

高雄市政府勞工局
107年公告違反勞基法名單

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107年-公告違反勞基法名單
來源 : 高雄市政府勞工局-107年公告違反勞基法名單
欄位 : 公告日期、公司名稱、負責人、統編、違反法規條款、違反法規內容、處分字號、處分日期、處分金額、備註

公告日期	1070504
公司名稱	大道食品有限公司
負責人	趙瑞美
統編
違反法規條款	勞動基準法第36條
違反法規內容	未使勞工每七日中有二日之休息，其中一日為例假，一日為休息日
處分字號	高市勞條字第10632778600號
處分日期	1060616
處分金額
備註

高雄市政府勞工局
107年公告違反勞基法名單

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107年-公告違反勞基法名單
來源 : 高雄市政府勞工局-107年公告違反勞基法名單
欄位 : Seq、公告日期、公司名稱、負責人、統編、違反法規條款、違反法規內容、處分字號、處分日期、處分金額、備註

Seq	48
公告日期	1070504
公司名稱	大道食品有限公司
負責人	趙瑞美
統編
違反法規條款	勞動基準法第36條
違反法規內容	未使勞工每七日中有二日之休息，其中一日為例假，一日為休息日
處分字號	高市勞條字第10632778600號
處分日期	1060616
處分金額
備註

臺南市政府衛生局
臺南市餐飲衛生優良店

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本資料集主要提供臺南市年度餐飲衛生優良店
來源 : 臺南市政府衛生局-臺南市餐飲衛生優良店
欄位 : 序號、級別、店家名稱、店家類別、縣市別代碼、地址-行政區域代碼、地址-村里、地址-街路門牌

序號	177
級別	優
店家名稱	大道食品有限公司駐高雄榮民總醫院臺南分院
店家類別	學校醫院附設餐廳
縣市別代碼	67000
地址-行政區域代碼	67000310
地址-村里
地址-街路門牌	復興路427號

臺南市政府衛生局
臺南市餐飲衛生優良店

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本資料集主要提供臺南市年度餐飲衛生優良店
來源 : 臺南市政府衛生局-臺南市餐飲衛生優良店
欄位 : 序號、級別、店家名稱、店家類別、縣市別代碼、地址-行政區域代碼、地址-村里、地址-街路門牌

序號	115
級別	優
店家名稱	大道食品有限公司（高雄榮總台南分院）
店家類別	學校醫院附設餐廳
縣市別代碼	67000
地址-行政區域代碼	67000310
地址-村里
地址-街路門牌	復興路427號

臺南市政府衛生局
108年臺南市各類食品抽驗結果

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各類食品抽驗結果
來源 : 臺南市政府衛生局-108年臺南市各類食品抽驗結果
欄位 : 序號、稽查日期、受稽查廠商、產品名稱、檢驗項目、檢驗值、檢驗結果

序號	3514
稽查日期	20190925
受稽查廠商	大道食品有限公司
產品名稱	複合式即食食品成品
檢驗項目	大腸桿菌
檢驗值
檢驗結果	送驗中

序號	3515
稽查日期	20190925
受稽查廠商	大道食品有限公司
產品名稱	複合式即食食品成品
檢驗項目	大腸桿菌群
檢驗值
檢驗結果	送驗中

序號	3542
稽查日期	20190925
受稽查廠商	大道食品有限公司
產品名稱	五花肉
檢驗項目	乙型受體素類(β-agonist)(21項)
檢驗值	未檢出
檢驗結果	與規定相符

序號	3543
稽查日期	20190925
受稽查廠商	大道食品有限公司
產品名稱	五花肉
檢驗項目	動物用藥多重殘留(48項)
檢驗值	未檢出
檢驗結果	與規定相符

序號	3544
稽查日期	20190925
受稽查廠商	大道食品有限公司
產品名稱	肉丁
檢驗項目	乙型受體素類(β-agonist)(21項)
檢驗值	未檢出
檢驗結果	與規定相符

序號	3545
稽查日期	20190925
受稽查廠商	大道食品有限公司
產品名稱	肉丁
檢驗項目	動物用藥多重殘留(48項)
檢驗值	未檢出
檢驗結果	與規定相符

臺南市政府勞工局
違反勞動基準法事業單位事業主公告

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依勞動基準法第80條第1項公布之資料，違反勞動基準法事業單位事業主公告。
來源 : 臺南市政府勞工局-違反勞動基準法事業單位事業主公告
欄位 : 縣市別、公告日期、公司名稱及負責人自然人姓名、處分日期、處分字號、違反法規條款、法條敘述、備註

縣市別	台南市
公告日期	1080110
公司名稱及負責人自然人姓名	大道食品有限公司(趙瑞美)
處分日期	1071222
處分字號	府勞檢字第1071288734號
違反法規條款	勞動基準法第70條第1項
法條敘述	工作規則未依規定報備並公告揭示。
備註

臺南市政府勞工局
違反勞動基準法事業單位事業主公告

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依勞動基準法第80條第1項公布之資料，違反勞動基準法事業單位事業主公告。
來源 : 臺南市政府勞工局-違反勞動基準法事業單位事業主公告
欄位 : Seq、縣市別、公告日期、公司名稱及負責人自然人姓名、處分日期、處分字號、違反法規條款、法條敘述、裁罰金額、備註

Seq	214
縣市別	台南市
公告日期	1140510
公司名稱及負責人自然人姓名	大道食品有限公司(趙瑞美)
處分日期	1140331
處分字號	南市勞安字 第1140458803號
違反法規條款	勞動基準法第80條
法條敘述	拒絕勞工檢查員依法執行職務。
裁罰金額	30000
備註

臺南市政府衛生局
105年臺南市市售食品抽驗不符合規定明細

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105年-臺南市市售食品抽驗不符合規定明細
來源 : 臺南市政府衛生局-105年臺南市市售食品抽驗不符合規定明細
欄位 : 序號、物品名稱、包裝或散裝、抽驗日期、來源商名稱、縣市別代碼、來源商地址、檢驗項目、不合格原因、緯度、經度

序號	O105F0165-01
物品名稱	肉鬆三明治
包裝或散裝	散裝
抽驗日期	1050503
來源商名稱	大道食品有限公司
縣市別代碼	67000
來源商地址	台南市中西區藥王里大福街6號
檢驗項目	衛生標準
不合格原因	大腸桿菌群>1100MPN/g(M1)
緯度	22.99845
經度	120.193508

臺南市政府衛生局
109年度各類食品抽驗結果

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109年度-各類食品抽驗結果
來源 : 臺南市政府衛生局-109年度各類食品抽驗結果
欄位 : 序號、稽查日期、受稽查廠商、抽驗場域、物品編號、產品名稱、檢驗項目、檢驗值、檢驗結果

序號	2055
稽查日期	20201102
受稽查廠商	大道食品有限公司
抽驗場域	餐飲業_醫院膳食;
物品編號	109030208-01
產品名稱	肉絲
檢驗項目	乙型受體素類(β-agonist)(21項)
檢驗值	未檢出
檢驗結果	與規定相符

臺南市政府環境保護局
臺南市減廢日餐與店家名單

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本資料集提供臺南市減廢日餐與店家名單資訊
來源 : 臺南市政府環境保護局-臺南市減廢日餐與店家名單
欄位 : 項次、品牌名稱、公司名稱、類別、減塑行動-環保袋、減塑行動-環保杯、減塑行動-環保餐盒、減塑行動-盥洗用具、減塑行動-其他、優惠方式、活動週期-每月1號、活動週期-每逢1號11號21號31號、活動週期-每日、活動週期-其他、單位代表人、縣市代碼、行政區代碼、店面地址、連絡電話、活動結束日期、簽約[續簽]日期、備註

項次	65
品牌名稱	臺南市政府員工餐廳(大道食品)
公司名稱	大道食品有限公司
類別	餐飲業
減塑行動-環保袋	v
減塑行動-環保杯
減塑行動-環保餐盒	v
減塑行動-盥洗用具
減塑行動-其他
優惠方式	可參與集點活動，免費換餐點(集20點，換60元餐點)
活動週期-每月1號
活動週期-每逢1號11號21號31號
活動週期-每日	v
活動週期-其他
單位代表人	趙瑞美
縣市代碼	67000
行政區代碼	67000360
店面地址	臺南市安平區永華路二段6號
連絡電話	06-2223305
活動結束日期	1091231
簽約[續簽]日期
備註

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