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旗津現撈
公開資訊調查報告


臺南市政府環境保護局
臺南市環保低油煙認證餐廳


本資料集提供臺南市環保低油煙認證餐廳資訊
來源 : 臺南市政府環境保護局-臺南市環保低油煙認證餐廳
欄位 : 場所名稱、縣市別代碼、地址-行政區域代碼、地址-村里、地址-街路門牌、類別

場所名稱 旗津現撈
縣市別代碼 67000
地址-行政區域代碼 67000010
地址-村里
地址-街路門牌 新進路二段407號
類別 大型餐飲業

臺南市政府衛生局
112年度各類食品抽驗結果


公布112年度各類食品抽驗結果
來源 : 臺南市政府衛生局-112年度各類食品抽驗結果
欄位 : 序號、稽查日期、受稽查廠商、受稽查廠商業別分類、物品編號、產品名稱、檢驗項目、檢驗值、檢驗結果

序號 371
稽查日期 2023/02/01
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 硝基?喃代謝物(5項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 372
稽查日期 2023/02/01
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 動物用藥多重殘留(48項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 373
稽查日期 2023/02/01
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 氯黴素類抗生素(4項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 374
稽查日期 2023/02/01
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 抗生素及其代謝物多重殘留分析-畜禽水產品(16項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 375
稽查日期 2023/02/01
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 孔雀綠、結晶紫及其代謝物(4項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

臺南市政府衛生局
112年臺南市市售食品抽驗不符合規定明細列表


公布112年臺南市市售食品抽驗不符合規定明細列表
來源 : 臺南市政府衛生局-112年臺南市市售食品抽驗不符合規定明細列表
欄位 : 序號、稽查日期、受稽查廠商、受稽查廠商業別分類、物品編號、產品名稱、檢驗項目、檢驗值、檢驗結果

序號 371
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 硝基?喃代謝物(5項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 372
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 動物用藥多重殘留(48項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 373
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 氯黴素類抗生素(4項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 374
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 抗生素及其代謝物多重殘留分析-畜禽水產品(16項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 375
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 孔雀綠、結晶紫及其代謝物(4項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

臺南市政府衛生局
112年度各類食品抽驗結果


公布112年度各類食品抽驗結果
來源 : 臺南市政府衛生局-112年度各類食品抽驗結果
欄位 : 序號、稽查日期、受稽查廠商、受稽查廠商業別分類、物品編號、產品名稱、檢驗項目、檢驗值、檢驗結果

序號 371
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 硝基?喃代謝物(5項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 372
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 動物用藥多重殘留(48項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 373
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 氯黴素類抗生素(4項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 374
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 抗生素及其代謝物多重殘留分析-畜禽水產品(16項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 375
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 孔雀綠、結晶紫及其代謝物(4項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

臺南市政府衛生局
臺南市政府衛生局113年各類食品抽驗結果


113年各類食品抽驗結果
來源 : 臺南市政府衛生局-臺南市政府衛生局113年各類食品抽驗結果
欄位 : 序號、稽查日期、受稽查廠商、受稽查廠商業別分類、物品編號、產品名稱、檢驗項目、檢驗值、檢驗結果

序號 1041
稽查日期 2024/10/09
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 131703-02
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 動物用藥多重殘留(48項)
檢驗值 檢出細項
檢驗結果 與規定相符

序號 1042
稽查日期 2024/10/09
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 131703-02
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 氯黴素類抗生素(4項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 1043
稽查日期 2024/10/09
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 131703-02
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 歐??酸(oxolinic acid)
檢驗值 0.04
檢驗結果 與規定相符

臺南市政府環境保護局
臺南市環保低油煙認證餐廳


本資料集提供臺南市環保低油煙認證餐廳資訊
來源 : 臺南市政府環境保護局-臺南市環保低油煙認證餐廳
欄位 : 序號、場所名稱、地址

序號 55
場所名稱 旗津現撈
地址 臺南市新營區新進路二段407號

臺南市政府衛生局
112年度各類食品抽驗結果


公布112年度各類食品抽驗結果
來源 : 臺南市政府衛生局-112年度各類食品抽驗結果
欄位 : 序號、稽查日期、受稽查廠商、受稽查廠商業別分類、物品編號、產品名稱、檢驗項目、檢驗值、檢驗結果

序號 371
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 硝基?喃代謝物(5項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 372
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 動物用藥多重殘留(48項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 373
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 氯黴素類抗生素(4項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 374
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 抗生素及其代謝物多重殘留分析-畜禽水產品(16項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 375
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 孔雀綠、結晶紫及其代謝物(4項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

臺南市政府衛生局
112年臺南市市售食品抽驗不符合規定明細列表


公布112年臺南市市售食品抽驗不符合規定明細列表
來源 : 臺南市政府衛生局-112年臺南市市售食品抽驗不符合規定明細列表
欄位 : 序號、稽查日期、受稽查廠商、受稽查廠商業別分類、物品編號、產品名稱、檢驗項目、檢驗值、檢驗結果

序號 371
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 硝基?喃代謝物(5項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 372
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 動物用藥多重殘留(48項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 373
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 氯黴素類抗生素(4項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 374
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 抗生素及其代謝物多重殘留分析-畜禽水產品(16項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 375
稽查日期 20230201
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 121034-01
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 孔雀綠、結晶紫及其代謝物(4項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

臺南市政府衛生局
臺南市政府衛生局113年各類食品抽驗結果


113年各類食品抽驗結果
來源 : 臺南市政府衛生局-臺南市政府衛生局113年各類食品抽驗結果
欄位 : 序號、稽查日期、受稽查廠商、受稽查廠商業別分類、物品編號、產品名稱、檢驗項目、檢驗值、檢驗結果

序號 1041
稽查日期 20241009
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 131703-02
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 動物用藥多重殘留(48項)
檢驗值 檢出細項
檢驗結果 與規定相符

序號 1042
稽查日期 20241009
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 131703-02
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 氯黴素類抗生素(4項)
檢驗值 未檢出
檢驗結果 與規定相符

序號 1043
稽查日期 20241009
受稽查廠商 旗津現撈
受稽查廠商業別分類 餐飲業_宴席餐廳(20桌以上);食品販賣業_其他食品販賣業;
物品編號 131703-02
產品名稱 午仔魚
檢驗項目 歐??酸(oxolinic acid)
檢驗值 0.04
檢驗結果 與規定相符

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