國立臺灣文學館官網新聞公告資訊。
來源 :
文化部-臺文館新聞公告
欄位 : ArticleType(文章類型);FileName(附件模式檔案下載連結);Link(連結模式連結);Source(圖文模式頁面網址);title(標題);內容(內容);相關檔案(相關檔案);相關連結(相關連結);相關圖片(相關圖片)
|
0 |
|
https://www.nmtl.gov.tw/News_Content.aspx?n=3891&s=129722 |
|
臺文館聯手在地阿霞 食酒辦桌演繹文學 |
|
文學饗宴，食酒辦桌。最有「字氣」的博物館——國立臺灣文學館19歲了！10月15日的週末，與臺北分館——臺灣文學基地攜手展開「臺文食酒」系列活動，邀集在地熱門店家，推出專屬文學餐點，有食有酒，歡迎民眾來一場文學美食饗宴，前往各店家咬文嚼字。文學能吃嗎？這一次，真的可以！今年臺文館以「食酒」為主題， 由阿霞飯店領軍設計一套文學宴席料理，更匯集臺南知名店家移動的鍋子、Phowa、Hērá、阿信巧克力等，將文學變成可口的菜餚、精彩的調酒、精緻的甜點，活動為期一個月，歡迎民眾到臺南享用充滿文學味的美食。1940年開業至今已80載的阿霞飯店，特別為臺文館館慶設計一套文學大宴，以臺灣文學作家的作品字句為靈感入菜，例如《紅燜廚娘》作者蔡珠兒〈自討苦吃〉而料理的「金沙酥炸脆苦瓜」，或是《純真年代》作者彭小妍〈細妹仔〉讓人食指大動的金桔醋溜大排，一道道文學味濃厚的大菜，就算不是文青也能吃得津津有味！熱情響應的店家還有Phowa，將知名詩人楊牧詩集〈禁酒令〉中令人一仰而盡美麗女郎雙唇的欲想，調製出葡萄酒風味的無酒精飲調「森」。阿信巧克力則以作家葉石濤的〈巧克力與玫瑰花〉中，日本飛官帶來臺灣的幾條巧克力和小阿姨討來的一束黃色玫瑰花，將濃濃愛意融入可可茶與玫瑰雪酪當中。Hērá 的日光節約琴酒茉莉花茶特調，有點甜又不太冰地將作家黃麗群《我與貍奴不出門》中〈半糖半冰〉的滋味展現出來。10月16日至11月20日，臺文館與各店家合作推出的文學餐點，民眾皆可直接到店家享用。臺文館更精心設4款杯墊，邀請民眾到移動的鍋子、Phowa、Hērá、阿信巧克力蒐集，集滿3款即可至本館服務臺兌換限量NFT黑洞紀念徽章。國立臺灣文學館官網：https://www.nmtl.gov.tw/國立臺灣文學館藝文活動平臺：https://event.culture.tw/NMTL/ |
|
阿霞飯店——紅蟳米糕(https://file.moc.gov.tw/001/Upload/OldFiles/AdminUploads/images/large/a0fa5117-4706-4fd0-9c45-4f781c03bf03.jpg);Hērá——日光節約(https://file.moc.gov.tw/001/Upload/OldFiles/AdminUploads/images/large/fbaeafaf-e2ac-4464-9dd5-66f00269e940.jpg);阿霞飯店——金桔醋溜大排(https://file.moc.gov.tw/001/Upload/OldFiles/AdminUploads/images/large/956cd1be-eefe-494a-95ae-163843468a6a.jpg);Phowa——森(https://file.moc.gov.tw/001/Upload/OldFiles/AdminUploads/images/large/eff3cdc0-2d6a-4ef4-a317-55b1d6b1fb72.jpg);移動的鍋子——秋季水果杯杯(https://file.moc.gov.tw/001/Upload/OldFiles/AdminUploads/images/large/18062ceb-86c5-4450-9e6d-1c693666c2f3.jpg);阿信巧克力——可可茶(https://file.moc.gov.tw/001/Upload/OldFiles/AdminUploads/images/large/aac66ba2-206d-4a0b-baca-22a7940d1fac.jpg); |