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107年臺南市市售食品抽驗不符合規定明細
107年-臺南市市售食品抽驗不符合規定明細


欄位說明 : 序號;物品名稱;包裝或散裝;抽驗日期;來源商名稱;縣市別代碼;行政區域代碼;來源商地址;檢驗項目;不合格原因

序號 物品名稱 包裝或散裝 抽驗日期 來源商名稱 縣市別代碼 行政區域代碼 來源商地址 檢驗項目 不合格原因
1070937-01 麥茶 散裝 1070417 御茶屋民治店 67000 67000010 新東里民治東路8號 衛生指標菌 生菌數:67000CFU/g(ml) 大腸桿菌群:1100MPN/g(ml)
1070177-04 北海道拿鐵 包裝 1070424 御私藏茶飲 67000 67000320 長榮路三段18號 衛生指標菌 生菌數:130000CFU/g(ml)
1070177-03 法式可可歐蕾 包裝 1070424 御私藏奶茶 67000 67000320 育樂街16號 衛生指標菌 生菌數:6800CFU/g(ml)
1070177-11 黑糖烏龍 散裝 1070424 Moogo!Drink's自動販賣機 67000 67000370 中山路166號1樓 衛生指標菌 生菌數:300CFU/g(ml)
1070177-12 黑糖綠茶 散裝 1070424 Moogo!Drink's自動販賣機 67000 67000370 中山路166號1樓 衛生指標菌 生菌數:240000CFU/g(ml)
1070177-15 黑糖紅茶 散裝 1070424 Moogo!Drink's自動販賣機 67000 67000370 中山路166號1樓 衛生指標菌 生菌數:700CFU/g(ml)
1070177-13 香橙氣泡(販) 散裝 1070424 Moogo!Drink's自動販賣機 67000 67000370 中山路166號1樓 衛生指標菌 生菌數:670CFU/g(ml)
1070171-05 午餐菜餚 散裝 1070424 新市國小 67000 67000200 中興街1號 衛生指標菌 大腸桿菌:>1100MPN/g(ml) 大腸桿菌群:>1100MPN/g(ml)
1070174-03 午餐菜餚 散裝 1070424 麻豆國中 67000 67000070 南勢里36號 衛生指標菌 大腸桿菌:14.7MPN/g(ml)
1070177-07 北海道拿鐵 包裝 1070424 御奶茶販賣機 67000 67000360 安平路135號 衛生指標菌 生菌數:45000CFU/g(ml)
1070208-02 青草茶 散裝 1070502 水仙宮青草店 67000 67000370 國華街3段183號 衛生指標菌 生菌數:88000CFU/g(ml) (標準:10000CFU/g(ml)以下)
1070226-01 開心果 包裝 1070507 成偉食品股份有限公司 66000 66000140 自立一街178號 真菌毒素 總黃麴毒素:135ppb (標準:10ppb以下)
1070220-01 截切高麗菜 散裝 1070507 聖豐饗食天下 67000 67000120 六安里佳東路497號 衛生指標菌 大腸桿菌:240MPN/g(ml) (標準:陰性) 大腸桿菌群:>1100MPN/g(ml) (標準:1000MPN/g(ml)以下)
1070222-02 水果沙拉 散裝 1070507 饌御早餐坊 67000 67000190 中山路181號 衛生指標菌 大腸桿菌群:>1100MPN/g(ml) (標準:1000MPN/g(ml)以下)
1070761-02 水餃皮 散裝 1070509 阿雲麵食行 67000 67000310 勝利里勝利街102號1樓 食品添加物 苯甲酸:1.55g/kg (標準:不得檢出)
1070761-03 牛排麵 散裝 1070509 成華製麵 67000 67000310 勝利里勝利街118-6號1樓 食品添加物 苯甲酸:0.51g/kg (標準:不得檢出)
1070761-04 水餃皮 散裝 1070509 成華製麵 67000 67000310 勝利里勝利街118-6號1樓 食品添加物 苯甲酸:1.58g/kg (標準:不得檢出)
1070239-02 土芒果 散裝 1070509 沛升有限公司 66000 66000060 何成里大墩十八街195號3樓之2 農藥殘留 陶斯松(Chlorpyrifos):0.03ppm (標準:0.01ppm以下) 毆殺松(Acephate):0.18ppm (標準:0.01ppm以下)
1070239-03 土芒果 散裝 1070509 吳建興 67000 67000350 大眾六街148巷11號 農藥殘留 陶斯松Chlorpyrifos:0.02ppm (標準:0.01ppm以下)
1070956-07 泰國蝦 散裝 1070510 鴻隆水產行 64000 64000250 中正路2段420巷8弄3號 動物用藥殘留 歐索林酸(oxolinicacid): 0.16ppm(標準:0.1ppm以下)
1070958-01 便當 散裝 1070514 嘉豪團膳便當工廠 67000 67000060 東正村東勢183之1號1樓 衛生指標菌 大腸桿菌:240MPN/g(ml) (標準:陰性) 大腸桿菌群:>1100MPN/g(ml) (標準:1000MPN/g(ml)以下)
1070764-01 黑糖烏龍 散裝 1070515 Moogo!Drink's自動販賣機 67000 67000370 中山路166號1樓 衛生指標菌 生菌數:1600CFU/g(ml) (標準:200CFU/g(ml)以下)
1070764-02 黑糖綠茶 散裝 1070515 Moogo!Drink's自動販賣機 67000 67000370 中山路166號1樓 衛生指標菌 生菌數:420CFU/g(ml) (標準:200CFU/g(ml)以下)
1070245-02 非基改豆漿 散裝 1070515 家棟豆腐店 67000 67000120 東寧里義民街128號 基因改造成分 40-3-2(RSS):陽性生菌數:1600CFU/g(ml)(標準:陰性) A2704-12:陽性(標準:陰性)
1070769-01 國立臺南家齊高級中等學校5月16日午餐檢體 散裝 1070517 上豪便當廠 67000 67000310 大橋里中華西街63巷66號 病原性微生物 仙人掌桿菌:2030000CFU/g(ml); (腸毒素:陽性)(標準:陰性)
1070769-03 香棉冰 散裝 1070517 上豪便當廠 67000 67000310 大橋里中華西街63巷66號 病原性微生物 病原性大腸桿菌:陽性(O169) (標準:陰性)
1070765-01 B.B.原味水餃沾醬 包裝 1070521 慈光食品有限公司 67000 67000330 彰南里新孝路198號 營養成分 營養成分與食品標示不符
1070765-02 B.B.辣味水餃沾醬 包裝 1070521 慈光食品有限公司 67000 67000330 彰南里新孝路198號 營養成分 營養成分與食品標示不符
1070254-03 午餐成品 散裝 1070521 仁德國中 67000 67000270 民安路一段363號 衛生指標菌 大腸桿菌:9.18MPN/g(ml) (標準:陰性)

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