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臺南市政府衛生局
109年度各類食品抽驗結果
109年度-各類食品抽驗結果
欄位說明 : 序號;稽查日期;受稽查廠商;抽驗場域;物品編號;產品名稱;檢驗項目;檢驗值;檢驗結果
150
20201007
鳳凰刀切麵
餐飲業_一般餐廳;
109010432-06
刀切麵
水楊酸
未檢出
與規定相符
151
20201007
鳳凰刀切麵
餐飲業_一般餐廳;
109010432-06
刀切麵
對羥苯甲酸
未檢出
與規定相符
152
20201007
鳳凰刀切麵
餐飲業_一般餐廳;
109010432-06
刀切麵
過氧化氫
未檢出
與規定相符
153
20201007
鳳凰刀切麵
餐飲業_一般餐廳;
109010432-07
涼麵
己二烯酸
未檢出
與規定相符
154
20201007
鳳凰刀切麵
餐飲業_一般餐廳;
109010432-07
涼麵
苯甲酸
未檢出
與規定相符
155
20201007
鳳凰刀切麵
餐飲業_一般餐廳;
109010432-07
涼麵
去水醋酸
未檢出
與規定相符
156
20201007
鳳凰刀切麵
餐飲業_一般餐廳;
109010432-07
涼麵
水楊酸
未檢出
與規定相符
157
20201007
鳳凰刀切麵
餐飲業_一般餐廳;
109010432-07
涼麵
對羥苯甲酸
未檢出
與規定相符
158
20201007
鳳凰刀切麵
餐飲業_一般餐廳;
109010432-07
涼麵
過氧化氫
未檢出
與規定相符
159
20201007
台灣主婦聯盟生活消費合作社南門好所在
食品販賣業_一般超市;
109010432-08
雞蛋麵
己二烯酸
未檢出
與規定相符
160
20201007
台灣主婦聯盟生活消費合作社南門好所在
食品販賣業_一般超市;
109010432-08
雞蛋麵
苯甲酸
未檢出
與規定相符
161
20201007
台灣主婦聯盟生活消費合作社南門好所在
食品販賣業_一般超市;
109010432-08
雞蛋麵
去水醋酸
未檢出
與規定相符
162
20201007
台灣主婦聯盟生活消費合作社南門好所在
食品販賣業_一般超市;
109010432-08
雞蛋麵
水楊酸
未檢出
與規定相符
163
20201007
台灣主婦聯盟生活消費合作社南門好所在
食品販賣業_一般超市;
109010432-08
雞蛋麵
對羥苯甲酸
未檢出
與規定相符
164
20201007
台灣主婦聯盟生活消費合作社南門好所在
食品販賣業_一般超市;
109010432-08
雞蛋麵
過氧化氫
未檢出
與規定相符
165
20201008
大東亞仁德站
食品販賣業_加水站;
109010433-01
高級純水
鉛
0.0012
與規定相符
166
20201008
大東亞仁德站
食品販賣業_加水站;
109010433-01
高級純水
鎘
未檢出
與規定相符
167
20201008
大東亞仁德站
食品販賣業_加水站;
109010433-01
高級純水
砷
0.0007
與規定相符
168
20201008
大東亞仁德站
食品販賣業_加水站;
109010433-01
高級純水
汞
未檢出
與規定相符
169
20201008
大東亞仁德站
食品販賣業_加水站;
109010433-01
高級純水
溴酸鹽
未檢出
與規定相符
170
20201012
臺南市立三村國小
餐飲業_學校自製午餐;
109010434-01
午餐成品
大腸桿菌
陰性
與規定相符
171
20201012
臺南市立三村國小
餐飲業_學校自製午餐;
109010434-01
午餐成品
大腸桿菌群
陰性
與規定相符
172
20201012
臺南市立海東國小
食品販賣業_員生消費合作社;餐飲業_學校自製午餐;
109010434-02
午餐成品
大腸桿菌
20
與規定不符
173
20201012
臺南市立海東國小
食品販賣業_員生消費合作社;餐飲業_學校自製午餐;
109010434-02
午餐成品
大腸桿菌群
20
與規定相符
174
20201012
臺南市立安慶國小
餐飲業_學校自製午餐;
109010434-03
午餐成品
大腸桿菌
陰性
與規定相符
175
20201012
臺南市立安慶國小
餐飲業_學校自製午餐;
109010434-03
午餐成品
大腸桿菌群
陰性
與規定相符
176
20201013
台南小東分公司
食品販賣業_生鮮超市;化粧品販賣業_一般商店;
109010435-01
蕹菜-履歷空心菜(溫室)
農藥多重殘留分析(380項)
未檢出
與規定相符
177
20201013
台南小東分公司
食品販賣業_生鮮超市;化粧品販賣業_一般商店;
109010435-01
蕹菜-履歷空心菜(溫室)
?菌劑二?代胺基甲酸鹽?(1項)
未檢出
與規定相符
178
20201013
有德商行
食品販賣業_其他;
109010436-01
芥蘭
農藥多重殘留分析(380項)
檢出細項
與規定相符
179
20201013
有德商行
食品販賣業_其他;
109010436-01
芥蘭
?菌劑二?代胺基甲酸鹽?(1項)
未檢出
與規定相符
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